西红柿炒花菜:色泽红亮,营养丰富,看起来就特别好吃

美食天地 2020-01-17

西红柿炒花菜:色泽红亮,营养丰富,看起来就特别好吃

大家好,很高兴与各位再次见面,小编今天给大家介绍的美食叫做西红柿炒花菜。制作这种西红柿花菜的方法非常简单,而且它的营养是很丰富的。所以当我们周末休息的时候,如果不想出去玩,不妨就在家制作这道美食吧。小编是个吃货,这道美食就是小编花了两天时间研究出来的。

西红柿炒花菜:色泽红亮,营养丰富,看起来就特别好吃

在我们的日常生活中,西红柿和花菜都是非常常见的,因为这两种食材都特别好吃,所以深受人们的喜爱 。西红柿富含维生素,不仅能美容养颜,而且对身体有很多好处。一般来说用西红柿制作的美食大家可能做得更多的是西红柿蛋汤吧。而花菜的话,大家可能做得比较多的是大碗花菜吧。可能大家也没想到把这两种好吃的食材结合在一起制作一道别样的美食吧,但是你们今天遇到小编了。小编告诉你,这道菜做出来,色泽红亮,看起来就特别好吃,你想了解它的做法吗?一起跟着小编来看看吧。

用料准备

美食名称:西红柿炒花菜

主料:西红柿250克,花菜250克

配料:香葱10克,盐5克,味精5克,糖10克,淀粉20克,食用油20克。

西红柿炒花菜:色泽红亮,营养丰富,看起来就特别好吃

西红柿炒花菜的具体做法

第一步,首先,我们用清水清洗所有的原料。花菜洗净后,切成小块,放在盘子里备用。接下来,取出一个盆子,盆中加入适量清水,我们将花菜浸泡在清水中。然后我们用清水将西红柿洗净,去掉西红柿的根茎,然后切成小块,放入盘中备用。

西红柿炒花菜:色泽红亮,营养丰富,看起来就特别好吃

第二步,这时我们就可以开始起锅烧油了,先用小火将锅加,然后在锅里放些食用油,等到油热后,我们把香葱放进锅里炒,等到你闻到香味后,把西红柿放进锅里进行翻炒,待西红柿煮好汤出来后,我们可以把西红柿放在盘子里了。

第三步,另起一锅,锅加热后,放入适量的食用油,等油热了以后,我们把花菜放进锅里炒。这时我们可以加入适量的清水,然后盖上锅盖,用小火慢炖。等到花菜炖好后,加入适量的食盐炒均匀。

西红柿炒花菜:色泽红亮,营养丰富,看起来就特别好吃

第四步,这时我们把西红柿放进锅里,和花菜一起翻炒。炒一段时间后,汤汁会越来越浓,香味也是如此,那么这个时候,我们调至中小火进行收汁,等到汤汁变得浓稠时,撒入一点葱花就可以吃了。当然如果你不喜欢吃葱花的话,就可以不放。

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